冷た～い豆乳茶碗蒸し！生姜昆布あんかけ

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　冷た～い豆乳茶碗蒸し！生姜昆布あんかけ

生姜昆布を使いあんかけにすることで、旨味が増すだけでなく、見た目にも涼しげでおもてなしにもご利用いただけるレシピとなっています。また、生姜は「新陳代謝の促進」「発汗作用」「老廃物の排出」「消化吸収を促進」「食欲不振の解消」「肌荒れ対策」など、様々な効能も持っているため、夏バテで食欲がないという人にもピッタリな一品です。

●使用商品
・博多久松謹製生姜昆布